Sopa de Pollo Clara
Una sopa clara básica es realmente fácil de hacer, pero has de armarte de paciencia, ya que para un resultado óptimo lo ideal es cocinar durante muchas horas a fuego muy bajo.Leer más…
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Lagman – Sopa de fideos Uzbek con carne y verduras
Lagman es una sabrosa y aromática sopa de fideos con verduras y tiras de carne, que se consume en varios países, desde Uzbekistán y Kirguistán hasta Turkmenistán. Wikipedia dice que fue traídoLeer más…
Sopa de pollo con leche de coco // Tom Kha Kai
Este plato es tremendamente fácil de hacer y super rápido. El único reto que te encontrarás es el de conseguir el lemongrass (citronela), el galangal y el kaffir. El lemongrass puedes conseguirloLeer más…
