Archivo de la etiqueta: Semillas

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Pan de Quinoa 100%

Durante un post-operatorio, me recomendaron  seguir una dieta rica en proteínas, lo que significaba olvidarse de comer tostadas de pan de trigo para desayunar. Para no renunciar del todo a este placer,Leer más…

Quinotto negro

Región: Europa Servicios: 1Dificultad: bajaTiempo: 30 minutos Autor: Rodrigo de la Calle Ingredientes 60 g quinoa 150 g caldo de verduras 10 g alioli 8 g tinta de calamar 5 g calabacín picado 5 gLeer más…

Ensalada de quinoa con granada y aguacate

Región: Europa Servicios: 1Dificultad: baja Tiempo: 30 minutos Ingredientes:  quinoa lechuga granada aguacate limón AOVE Preparación Cuece previamente la quinoa y adereza con los ingredientes estrella del verano. Aliña con un chorrito de aceite, salsaLeer más…

Quinua

¿Roja, blanca o negra? Aunque en términos generales los beneficios son básicamente los mismos, a los deportistas se les recomienda consumir la roja, y para quienes quieren bajar de peso, la blanca.Leer más…

Quinoa con Salmón marinado

Región: EuropaServicios: 4Dificultad: Media Tiempo de marinado: 6 horasTiempo de cocinado: 30 minutos Ingredientes 1 lomo de salmón Quinoa Canónigos Pimientos, cebolleta y zanahoria Yogurt griego Eneldo Pistachos Lima Sal, sal maldon, pimienta PreparaciónLeer más…