Región: Asia – Japón Servicios: 25 unidadesDificultad: bajaTiempo de preparación: 40 min.Tiempo de cocinado: 20 min.Tiempo total: 1 horaFuente: recetasjaponesas.com Hacía tiempo que no publicaba una receta de repostería con matcha, que es un producto queLeer más…
Desde una de mis páginas de recetas favoritas, hoy os traigo una de repostería japonesa. En la página original catifican esta receta como de dificultad alta, pero os aseguro que es másLeer más…
El castella (カステラ kasutera) es un popular bizcocho japonés muy común en los festivales y como comida callejera. Este pastel fue traído a Japón por mercaderes portugueses en el siglo XVI. Su nombre procede del portugués ‘pão deLeer más…
Región: Asia – Japón Servicios: 4Dificultad: Media Tiempo de preparación: 30 minuntos Tiempo de cocinado: 3 horasFuente: recetasjaponesas.com 1 cucharada de gelatina en polvo diluida en 1/4 de taza de agua 180g de queso cremosoLeer más…