Tex-Mex Vegetariano
La soja texturizada es una buena alternativa para sustituir carne, pero, ¿qué es exactamente?. Es una proteína vegetal que procede de la vaina de soja, la cual se somete a diversos procesosLeer más…
Cómo cocinar Tuna Steak
Esta receta es extremádamente fácil, pero quería subirla al blog para dar un par de consejos sobre cómo cocinarlo para preparar un perfecto steak tartar. El primero es conseguir un buen marinadoLeer más…
Tots de Brócoli
Esta es una versión adaptada de los famosos tater tots americanos, también conocidos simplemente como tots. Los tots tradicionales son unas frituras de patata, muy crijientes y de forma cilíndrica y pequeña.Leer más…